2014年10月

秋深し 秋刀魚と一緒に鬼おろし!

鬼おろし(竹製大根おろし)

秋といえば秋刀魚。秋刀魚といえば大根おろし!

こう聞いて思い出すのは大学時代の合宿中に見たテレビです。「発ガン性物質を生む食い合わせ」の中に「秋刀魚と大根おろし」が! 

折しも、合宿所で出された秋刀魚を食べていた私達。先輩が一言「秋刀魚と一緒に大根おろしを食べられないなら、ガンになったほうがマシだ!」と。

     

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